استاندارد حلال چیست ؟
حلال عنوان مجموعه‌ای از نام نشان‌های تجاری (برند) است که بر محصولات غذایی درج می‌شود. این نام برگرفته از معنی غذای حلال است که در دین اسلام آمده است و اولین بار محصولات غذایی حلال در کشور مالزی بوجود آمده است. در چند سال اخیر این علامت تجاری غذایی بصورت یک علامت جهانی از طرف کشورهای اسلامی در دنیا معرفی شده است به طوریکه در کشورهای غیر اسلامی نیز از استقبال خوبی برخوردار شده است.
در سال ۱۹۹۷ این استاندارد برای اولین بار در سطح بین المللی مطرح و تعریف غذای حلال در آن انجام شد در این آیین نامه نه تنها تولید و فرآوری محصولات مشمول قوانین حلال می گردد بلکه حمل و نقل ، نگهداری، ذخیره سازی، و هر وسیله و ابزاری که به نوعی در این فرآیند دخیل است را شامل می شود. در حال حاضر برند حلال گستره وسیعی از فعالیت های اقتصادی را شامل می شود از آن جمله می توان به تولیدات دارویی ، بهداشتی و آرایشی و حتی فعالیت های مانند بانکداری ، مسافرت و توریسم اشاره کرد. امروزه علامت حلال علاوه بر اینکه مورد توجه مسلمان است در بین سایر ادیان نیز به علت سلامت و کیفیت مواد غذایی مورد توجه قرار گرفته است. در سال ۲۰۰۵ ارزش بازار جهانی فعالیت های اقتصادی حلال اعم از غذایی و غیر غذایی حدود ۲۰۰۰ میلیارد دلار بوده ولی در سال ۲۰۰۹ این رقم به حدود ۲۸۵۰ میلیارد دلار رسیده است. که ارزش بازار جهانی غذای حلال بالغ بر ۸۹۵ میلیارد دلار ۴/۳۱ درصد از فعالیت های اقتصادی حلال تشکیل می داده. رقابت شدیدی بین کشورهای مسلمان و غیر مسلمان در جهان وجود دارد اما کشور مالزی در این میان جز پیشتازان می باشد جالب اینکه نشان حلال بعد از مالزی بیشترین استفاده و تولید را در کشورهایی مانند انگلستان و فرانسه دارد.
حوزه‌های محصولات حلال
بازار جهانی حلال، در غذا متوقف نشده و در سال‌های اخیر به حوزه‌های دیگری نیز افزایش پیدا نموده است. اگرچه فعلاً فقط استاندارد غذای حلال توسط ۵۷ کشور اسلامی در قالب سازمان همکاری‌های اسلامی (OIC) در اکتبر ۲۰۱۰ در استانبول ترکیه تدوین و به امضاء رسیده اما در نظر دارند تا برای پاسخ به تقاضای بازار جهانی در تحقق استانداردهای جهانی حلال و تجارت محصولات حلال در حوزه‌های ذیل نیز وارد شوند:
غذای حلال
داروی حلال
مواد بهداشتی حلال
مواد آرایشی حلال
گردشگری حلال
خدمات مالی حلال از قبیل بانکداری، بورس ، بیمه و…
ترانزیت حلال
پوشاک حلال
خدمات جانبی حلال از قبیل رسانه، ورزش و تفریحات، کسب و کار و…
تدوین استاندارد غذای حلال توسط کارشناسان استاندارد کشورهای اسلامی از اقدامات مهمی است که راه را برای اجرای استاندارد حلال سازمان کنفرانس اسلامی در کلیه کشورهای اسلامی آماده سازد تا صدور گواهی برند حلال در سراسر جهان توسط سازمان‌های مجاز با هماهنگی مؤسسه استاندارد و اندازه شناسی کشورهای اسلامی انجام پذیرد و باعث سهولت در امور واردات و صادرات می‌شود.
canadian drug pharmacy – cost promethazine canadian pharmacy world coupon
I simply had to say thanks yet again. I’m not certain the things that I would’ve gone through without those smart ideas documented by you concerning my question. This has been a intimidating case for me, nevertheless spending time with a new skilled tactic you solved the issue took me to weep with contentment. Now i am happy for this work and thus have high hopes you recognize what a great job you’re putting in teaching many people all through your website. I know that you haven’t come across any of us.
I must show some appreciation to you for bailing me out of this type of difficulty. Right after checking throughout the world wide web and getting solutions that were not helpful, I believed my life was well over. Living minus the solutions to the issues you have fixed by means of your short post is a serious case, and ones which could have in a wrong way affected my career if I hadn’t come across the blog. Your actual training and kindness in playing with every item was important. I don’t know what I would have done if I hadn’t encountered such a point like this. I can at this moment relish my future. Thanks a lot so much for this professional and effective help. I won’t hesitate to suggest your blog post to anybody who requires recommendations on this subject.
My husband and i got really joyful when Michael could deal with his reports through the precious recommendations he got from your own site. It’s not at all simplistic to simply be releasing guides which usually others could have been trying to sell. We really keep in mind we have you to thank for that. All of the explanations you made, the easy website navigation, the relationships you will help to instill – it’s many remarkable, and it is leading our son and us imagine that that idea is satisfying, and that is extremely fundamental. Many thanks for the whole thing!
I am glad for writing to let you be aware of what a amazing encounter my princess undergone going through your webblog. She picked up numerous pieces, with the inclusion of how it is like to have an amazing giving character to make most people with ease gain knowledge of a number of very confusing subject areas. You truly exceeded our own expectations. Thank you for rendering the invaluable, dependable, edifying not to mention unique tips about that topic to Ethel.